永辉超市福州多店出现食品质量问题被处罚：广澳梅“铅”超标 面包“纳他霉

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中国金融网3月20日电(记者段思齐)福建省市场监督管理局昨日宣布，2018年11月27日，永辉超市福州寿山店在检查过程中发现，超市销售的“广澳美”产品铅含量不符合国家食品安全标准。

此外，在福建省市场监督管理局同日发布的另一份《食品安全监管抽检信息公告》中，湘潭金春食品有限公司生产的乳酸菌烤面包片被永辉超市福州乔蓉新天地超市于2018年11月11日销售，被发现“纳他霉素不合格”。

据了解，有50袋不合格产品“广奥美”，在检测结果出来时已经全部售出。福州仓山市场监督管理局的执法人员命令永辉超市立即停止销售和召回不合格批次的食品，案件的调查和处理将在稍后公布。

据中国财经网记者报道，自2018年以来，永辉超市频频暴露食品安全问题，其在北京、福建、浙江、安徽等地的门店多次出现在当地食品药品监督管理局的“不合格”名单上。

2018年3月，国家食品药品监督管理局发布了《不合格食品核查处理通知》，称永辉超市销售的一批瓜子存在质量问题，霉菌检测值高出标准1.4倍。

2018年6月5日，根据北京市食品药品监督管理局发布的2018年第31次食品安全监管抽检信息公告，永辉超市股份有限公司通州太湖分店销售的红枣蛋糕被发现防腐剂超标。

2018年6月8日，北京市食品药品监督管理局发布了2018年第32次食品安全监督抽检信息公告，显示重庆宋祁食品厂生产、北京永辉超市有限公司丰台草桥分公司经营的川味香肠(麻辣)因食品中检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)而被列为不合格食品。

2019年1月25日，福建省市场监督管理局发布了2019年食品安全监督抽检第四次信息公告。福建永辉超市有限公司在泉州市锦江万达广场店销售的腌制大蒜中苯甲酸及其钠盐(按苯甲酸计算)不合格，防腐剂最大消耗量中防腐剂各自消耗量之和不合格。

尽管存在许多食品安全问题，但永辉超市近年来从未停止扩张。根据财务报告，永辉超市2018年第三季度的销售费用增加了40.37%，达到840，640元，主要是由于新开了店铺。报告期内，公司新开了25家绿色标签店、137家永辉生活用品店和10家超级物种店。报告期内，共有34家绿色标签店、138家永辉生活用品店和19家超级物种店。

2018年第三季度签约门店

中国食品行业分析师朱对中国财经网记者表示:“永辉超市这样规模的企业，其质量内控体系文件必须完整，但为什么在整个指引都完整的情况下，还会出现很多质量问题呢？我认为员工应该有问题。基于以下几个方面，第一个方面是kpi评估的比例、第二次培训的次数和个人约束，这将影响食品安全问题的频繁发生。”