西凤年份酒被曝塑化剂超标近三倍 IPO之路或受严重影响

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中国网财经11月9日电(记者李静)近日，位于陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒又遭遇一场风暴。

11月6日，上海国际葡萄酒交易中心在其官方网站上公布了一份测试报告:西丰& # 8226；国电凤翔50年陈酿2012[珍藏版](以下简称西峰陈酿)中与塑化相关的两种化学添加剂含量不符合相关标准。

对此，中网财经记者联系了西凤酒的相关负责人，截至发稿时，他没有收到对方的回复。

增塑剂超标近三倍

上述报告显示，西丰年份酒的邻苯二甲酸异丁酯(dibp，俗称“增塑剂”)的检测结果为1.44毫克/千克，报告限值为0.5毫克/千克；邻苯二甲酸二丁酯(dbp)的检测结果为1.02毫克/千克，相应的限值为0.3毫克/千克。与塑化相关的两种化学添加剂的含量接近极限标准的三倍。

据了解，测试结果是从三瓶60%体积和500毫升/瓶的西峰葡萄酒获得的。在这方面，西丰股份宣布，该批葡萄酒是在2012年5月定制的。在2013年的酒类检验中，没有dbp指标检验项目，完全符合当时的安全标准(gb/t19508-2007)。然而，目前市场上仍有这一批产品在流通。出于负责任的态度，此次召回是在向陕西省食品药品监督管理局请示后发起的。

西凤酒的具体召回计划是经销商或消费者持有被召回的产品，并在1915年用55度的西凤酒产品替换，或以出厂价回购。

据了解，增塑剂，也称为增塑剂。它是一种广泛应用于工业的高分子材料添加剂，其添加对象包括塑料、混凝土、干墙材料、水泥和石膏等。

食品中过量的增塑剂会对人体造成严重伤害。台湾大学食品研究所教授孙鲁喜在接受媒体采访时说，增塑剂的毒性是三聚氰胺的20倍。长期食用含有过量增塑剂的食物会损害男性生殖能力，促进女性性早熟，对免疫系统和消化系统造成危害，甚至毒害人类基因。

ipo之路很艰难

中国食品行业分析师朱表示，增塑剂的出现将对企业产生巨大影响，这将严重影响全国葡萄酒企业的运营和ipo计划。

上述分析师提到的ipo计划始于2016年4月1日，西凤酒的招股说明书首次出现在中国证监会网站上，公司计划筹资15亿元人民币。2017年5月26日，西凤酒更新了招股说明书，上市似乎指日可待。随后，在证监会网站上，西凤酒的招股说明书被撤回。

西凤酒创立于1999年，曾与贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖一起被誉为中国四大名酒。现在，这三家酒商的业绩和规模已经超过了西凤酒。

虽然被列为中国四大名酒之一，但西凤酒的主要市场集中在陕西省，其70%的主营业务收入是在陕西市场实现的。葡萄酒市场销售区域的过度集中对品牌未来的发展有很大的限制。

数据显示，2015年至2017年，西凤酒的营业收入分别为28.03亿元、28.67亿元和31.70亿元，扣除营业外的净利润分别为1.74亿元、2.81亿元和3.55亿元。

报告期内，西凤酒的营业收入和净利润均稳步增长，但其转型依赖于经销商销售。2015年至2017年，分销销售模式的销售额分别占主营业务收入的98.60%、99.49%和99.43%。

严重依赖购买的基酒

西凤酒的上市之路非常坎坷，其长期依赖外部生产基酒是绊脚石之一。

数据显示，2015年至2017年，西凤酒购买基酒的数量分别为21，238.24吨、18，179.56吨和19，439.12吨，购买基酒的比例分别为68.03%、67.36%和70.31%。

据业内人士透露，西凤酒收购基酒的比例相当大，给企业带来一定的风险。一旦基酒的质量出现问题或价格波动，这将是一个毁灭性的打击。

朱说，从外部购买基酒的严重依赖对葡萄酒企业和凤翔的品牌有很大影响，凤翔是一个自己的学校。从外面购买基酒是对凤翔独特的酒体和品种的讽刺。

除了外包基酒，西凤酒还委托成品酒的生产。据了解，西凤酒成品酒采用自主生产与合作生产相结合的生产模式，以成都龙宇酒业有限公司和哈尔滨老白酒厂为合作生产厂家。数据显示，2015年至2017年，西凤酒合作生产产品分别占总销售额的31.83%、37.21%和36.44%。

业内人士表示，当企业销量太好、产能充足时，往往会选择外包基酒和委托生产。然而，西凤酒的产能利用率一直很低。数据显示，2015-2017年，西凤酒基酒产能利用率分别为83.18%、73.42%和68.39%，成品酒产能利用率分别为63.12%、56.56%和66.69%。