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还记得方便面主宰世界的时候吗?2007年,中国销售了近500亿包方便面,但十年后的今天,方便面的销量减少了120多亿包。从外卖市场来看,数据显示,去年中国外卖的总营业额超过2000亿元,比上年增加了近400亿元。

难怪移动手指然后等着吃饭时张开嘴既省时又方便。但是我们经常点外卖安全吗?

在北京市食品药品监督管理局的监管下,百度、美团和饥饿都相继关闭了非法店铺。在整理了相关数据后,我们发现到目前为止,已经有2万多家商店被下架。其中,川菜和重庆菜以及一些带有克隆品牌的外卖店最容易出错。

最常见的是无证经营和挂羊头卖狗肉

今年年初,中国食品药品监督管理局颁布的《互联网餐饮服务食品安全监督管理办法》正式实施,该办法规定,外卖经营者应当有实体店,并依法取得食品经营许可证。外卖平台还必须检查和登记外国商人,并及时制止和报告违反食品安全的行为。

50家外卖共一个注册地址 数据揭秘“黑外卖”障眼法

截至5月14日,百度、美团和饥饿分别有4423、7247和10968个线下商户。百度的4000多家外卖商家因为没有许可证而下线,美团下线的原因也表明一个许可证被用于多种目的,或者多个商店使用同一个许可证。

饥饿,这个平台有最大数量的非法运营商离线在这个自我检查,有很多原因离线。除了无照经营、证件过期等与经营资质相关的问题外,还涉及店铺实际地址与注册地址不一致、超范围经营、品牌侵权等问题。

总的来说,似乎多个商店使用相同的许可证和其他人的许可证,这是非法企业的最爱,包括无证经营和过期的证书。这四种类型的营业执照问题导致93%的企业离线。

《新京报》的理性数字记者采访了一家外卖平台的区域代理商。他表示,当市场刚开发出来时,为了快速高效地聚集商户,外卖平台会对业务资格的相关问题视而不见,而平台的审核设置也为这一操作提供了可能。

非法外卖商聚集在哪里?

就地理分布而言,可以说有外卖的地方就有问题商家。朝阳、海淀和昌平的线下外卖商户数量最多。总的来说,购物中心和办公楼是这些非法外卖生意的首选。

饥肠辘辘,在这次下线的10,000多家商户中,36%的商户地址重复,46个地址被重复注册了10次以上,涉及近800家商户。例如,北京朝阳区何世礼大桥以东300米的地址同时被59家企业使用,其中42家因使用他人的许可证而下线,4家没有实体店。

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粥、蛋糕、米饭、面粉、烤肉、麻辣烫,哪个有最隐蔽的问题?

从事主食(包括粥、蛋糕、大米、面条和面粉)的外卖商家是受影响最严重的地区,不应该低估离线的饮料和甜点商店的数量。不久前,一家净红饮料店被曝光使用腐烂和过期的水果制作新鲜水果杯和鲜榨果汁。

根据调查,越来越多的消费者会通过外卖平台购买新鲜蔬菜和水果。然而,在离线业务中,很大一部分新店存在问题,其中大部分是由于无照经营和使用他人的许可证。

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