坚持创新驱动发展 娃哈哈以高新技术激活生产力

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2018年，改革开放40周年，中国经济经过40年的高速增长，进入了中高速发展新常态。40年来，无数的企业家在改革开放的大潮中昂扬奋进，涌现出一批以娃哈哈为代表的民族品牌，在经济发展中发挥了中流砥柱的作用，为国家、民族和社会做出了巨大贡献。

娃哈哈集团董事长宗表示，企业只有不断创新，才能实现健康发展。多年来，娃哈哈在“以创新为动力源泉”的理念指导下，积极探索产品创新、流程创新、营销创新和智能制造领域，通过自主研发和产学研合作相结合，取得了显著成效。

娃哈哈始终坚持以市场为导向，建立了完善的技术创新体系，制定了完善的企业技术创新战略和发展规划。同时，以产品创新为突破口，以生产流程创新为产品创新的支柱，将自主创新与模仿创新、联合创新(生产、学习和研究)相结合，以自然、健康、功能和保健为产品的主要发展方向，结合集团公司产业转型升级的迫切需求。

纵观娃哈哈30年的发展历程，从最初的儿童营养液、ad钙奶、八宝粥，到营养快线、水晶钻水，再到新推出的苏打水、红枣酸奶，娃哈哈一直致力于通过生物工程、中药食疗等理念开发新产品。，以满足消费者的营养和健康需求。近年来，娃哈哈爱迪生奶酪酸奶和娃哈哈百威特高蛋白奶昔两种全新的营养健康乳制品相继推出，实现了从乳饮料到高端乳制品的升级。在新建成投产的智能菌种车间，娃哈哈集团成功开发了十多种具有完全自主知识产权的益生菌菌种，并建立了近3000个菌种的菌种资源库，有望打破国内乳品企业使用“外国菌种”的格局。

在生产技术方面，娃哈哈多年来一直致力于灭菌技术和包装材料的可持续发展领域。已申请多项专利技术，如电磁阻垢杀菌饮料生产管网、塑料瓶盖清洗杀菌装置等。对抗菌材料在饮料包装中的应用、颜色对瓶盖尺寸稳定性的影响、新型饮料包装材料等进行了技术研究。，建立了世界主要散装原料目标菌数据库，开展了优化杀菌技术研究，逐步建立了低能耗、少排放、安全稳定的绿色加工体系。

娃哈哈作为中国饮料行业的领先品牌，也在学习面对不断变化的品牌营销环境。以开放和合作的态度，始终积极拥抱互联网，不断改变和提升与年轻消费者的沟通，探索营销的边界。自2015年以来，我们不断尝试跨境营销，与多家新兴互联网公司合作，结成强大联盟，实现品牌共赢。此外，娃哈哈积极利用微博、微信等新兴媒体平台进行品牌推广和产品营销，并计划开展沟通度高的品牌相关在线活动。

宗说，改革开放40年，也是中国食品工业技术水平不断提高的40年。从这个角度来看，中国食品工业的技术发展速度并不落后于世界上任何其他国家。他认为，实体经济应该主动利用智能制造技术来提高企业的生产效率，这样高科技才能为企业服务。

近年来，智能技术与工业的结合已成为发展趋势。娃哈哈在饮料行业率先实施“中国制造2025”，成立了精密机械公司、机电研究所等科研机构，致力于智能饮料生产线和智能设备产业化研究，拥有一支专业技术能力强的科研团队，承担了工业和信息化部重大科技项目、国家863计划等多项国家、省、市重大科研项目。

目前，娃哈哈已经开发了工业机器人、高端直接驱动等工业自动化核心部件和设备，并成功自主开发了串并联机器人、高速装盒机、自动物流分拣系统等智能设备，已成为餐饮行业中具有自主开发、设计、安装和调试设备能力的企业。

作为改革开放40年来食品工业发展的缩影，娃哈哈坚持工业强国的信念，积极开展饮料产品开发、包装材料可持续发展、机电行业探索等领域的创新。在宗庆后的领导下，娃哈哈走上了以创新为动力的求变之路。展望未来，娃哈哈将继续承担行业龙头企业的责任，以促进企业乃至整个行业的更大发展。